13Nov

こんにちは!千穂です!(⊹^◡^)ノ
とっても使える、最高のレシピ本をいただきました!
『続・じゃがリンピックのじゃがいも料理』
北海道の紋別にある白滝という地域で作られている、貴重な「白滝じゃが」。
厳しい環境で育った、本当に美味しいじゃがいもなんです!
特にプレミアム男爵の味わいは、もう言葉にならない程…
「とにかく一度食べてみて!」
というじゃがいもです(*^▽^*)
その地域で開催されている「じゃがリンピック」でのレシピコンテストで入賞したレシピが載っているレシピ集なんです♪
主菜、副菜、スープ、スイーツ、郷土料理、、
じゃがいもってこんなにも活躍してくれるんだ!とビックリ☆
しかも、どこの家庭でも常備しているような調味料があれば大丈夫なものばかり。
すぐに試せるって嬉しいですよね♪
ワンパターンになりがちなじゃがいも料理、レパートリーが増えて美味しくて楽しい!
しかもこの本、じゃがいも農家のお写真や想い、農家おすすめレシピなど
ただのレシピ本というだけでなくとても温かみのある本なんです。
眺めているだけでも、ほっこりしちゃいます(*´ω`*)
お料理も色々作っているので、また報告しますね♡
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